Bolo da Vovó!!!

INGREDIENTES

5 ovos
10 colheres (sopa) de açúcar peneirado
15 colheres (sopa) de amido de milho (200g)
Margarina para untar
Farinha para polvilhar

MODO DE PREPARO
Numa batedeira, bata 5 ovos inteiros de 8 a 10 min.
até formar uma espuma clara.
Junte aos poucos 10 colheres (sopa) de amido de milho.
Coloque em uma forma para pudim de 22cm de diâmetro por 8cm de altura,
untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Coloque para assar emforno pré aquecido a 180ºC por 40 min.

DICA
Não abra o forno antes de 20 min. para o bolo não baixar.


Fonte: Amido de Milho Terra Verde